SKU: DLC828-2B
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Descripción

Modelo: DLC828-2B
Propósito: Cocina del chef Longitud
de la hoja : 240 mm
Longitud total: 365 mm
Ancho del cuchillo: 50 mm
Espesor: 2,5 mm
Peso: 245 ± 5 g
Acero: Damasco VG-10 de primera calidad importado de Japón
Empuñadura: Mango PAKKA de ébano

?Acero damasco VG-10 de primera calidad importado de Japón
?Patrón claro y natural en la superficie de la hoja
?Afilado, buena tenacidad y no es fácil de oxidar
?El mango está hecho de madera de ébano
?La apariencia está cuidadosamente diseñada por diseñadores extranjeros

* Este tipo de cuchillo es un cuchillo de cocina general. Se puede utilizar para operaciones generales de cocina, excepto para cortar huesos duros.
* Después de haber utilizado los cuchillos de Damasco durante mucho tiempo, se recomienda pulirlos ocasionalmente para mantenerlos como nuevos. mantenga el mejor filo.
* El cuchillo se puede almacenar normalmente. Después de su uso, lávelo y séquelo y colóquelo en un lugar ventilado y seco.