Cuchillo de Chef Profesional DLC828-2BL: Una Fusión de Arte y Precisión
Descubre la excelencia culinaria con nuestro Cuchillo de Chef DLC828-2BL, diseñado meticulosamente para chefs que buscan perfección en cada corte.
Dimensiones y Materiales:
- Longitud de la Hoja: 296 mm, perfecta para una variedad de técnicas culinarias.
- Longitud Total: 426 mm, proporcionando un equilibrio ideal entre la hoja y el mango.
- Ancho: 56 mm, para una manipulación cómoda y segura.
- Espesor: 2,5 mm, delgado para cortes precisos sin sacrificar la resistencia.
- Peso: 278±5 g, ligero para un manejo sin esfuerzo.
- Acero Damasco VG-10: Importado de Japón, conocido por su filo excepcional y resistencia a la corrosión.
- Empuñadura: Mango PAKKA de ébano, ergonómico y elegante, con un diseño de tres clavijas para una durabilidad inigualable.
Características Destacadas:
- Patrón Damasco “Thunder”: Un diseño claro y natural que no solo embellece la hoja, sino que también mejora su funcionalidad.
- Rendimiento Superior: Afilado de precisión, excelente tenacidad y resistencia a la oxidación.
- Diseño Exclusivo: Creado por diseñadores internacionales, cada cuchillo es una pieza única que combina estética con funcionalidad.
Uso y Cuidado:
- Ideal para todas las tareas de cocina, excepto cortar huesos duros.
- Para mantener su cuchillo como nuevo, recomendamos pulirlo ocasionalmente, asegurando así la máxima eficiencia de corte.
- Fácil de mantener: simplemente lave, seque y guarde en un lugar ventilado y seco después de cada uso.
Con el Cuchillo de Chef DLC828-2BL, cada corte es una experiencia sublime. Su cocina merece una herramienta que celebre la tradición y la innovación. ¡Haga suya esta obra maestra hoy!
