Descubra la excelencia en cuchillería con nuestro modelo DLC828-08, el aliado perfecto para cualquier chef o entusiasta de la cocina. Diseñado meticulosamente para ser tanto un cuchillo de frutas como un utensilio culinario versátil, este cuchillo es una obra maestra de funcionalidad y estilo.
Especificaciones:
- Longitud de la hoja: 120 mm, perfecta para cortes precisos.
- Longitud total: 232 mm, equilibrio ideal entre manejo y eficacia.
- Ancho del cuchillo: 20 mm, para una variedad de usos.
- Espesor: 2.0 mm, robustez sin sacrificar la delicadeza.
- Peso: 84±5g, ligereza que reduce la fatiga en la mano.
- Material del acero: Acero damasco VG-10 de importación japonesa, reconocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión.
- Mango: Madera de ébano PAKKA, ergonómico y elegante.
Características destacadas:
- Acero damasco VG-10 japonés: La calidad superior que garantiza un filo duradero y una resistencia excepcional.
- Patrón de la hoja: Un diseño distintivo y natural que no solo es hermoso, sino también funcional.
- Durabilidad: Una combinación de filo afilado, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
- Mango de madera de ébano: No solo es cómodo en la mano, sino que también añade un toque de sofisticación a su cocina.
Recomendaciones de uso y cuidado:
- Ideal para todas las tareas de cocina, excepto para cortar huesos duros.
- Para mantener su cuchillo como nuevo, se recomienda afilarlo ocasionalmente.
- Después de cada uso, simplemente lávelo, séquelo y guárdelo en un lugar seco y ventilado.